Descripción

El aguacate Lamb Hass es similar al Hass, pero con frutos más grandes y redondeados (hemos recolectado varios que superaban los 500 gr). Su piel rugosa y de color verde oscuro se vuelve casi negra al madurar. Su pulpa firme, mantecosa y sin fibras ofrece un sabor intenso, que cosechado en el momento oportuno lo convierten en un aguacate de calidad premium.

En la Granja Carreras cultivamos el Lamb Hass sin pesticidas y varios productos ecológicos, cuidando cada detalle del cultivo y recolectando cuando alcanzan su madurez ideal. Así aseguramos que lleguen a tu mesa con toda su frescura y sabor, sin largos viajes que afectan a la calidad.

Características:

Fruto más grande que el Hass clásico (300–400 g por unidad)
Piel rugosa y oscura al madurar
Pulpa firme, cremosa y sin fibras
Sabor intenso
Temporada: Marzo a Julio
Cultivados sin pesticidas
Recolectados a mano y enviados el mismo día
Producto KM 0, cultivado en España
Producto directo del arbol

Consejo de consumo:
Ideal para recetas donde se quiere más cantidad de pulpa y sabor concentrado. Déjalo madurar a temperatura ambiente y refrigéralo cuando esté en su punto para conservarlo mejor.